映画館で食べるキャラメルポップコーンを作りたくて
映画館に行くといつも良い匂いがしている
キャラメルポップコーンを手軽に作りたくて
安かったのでポップコーンメーカーとやらを買ってみました。
使った感想は
こんなもんかと言う評価。
電気で金属製のカップを回転させながら熱し、
横から風を送り込んで、
弾けたポップコーンを外に放出する仕組みですが、
弾けてないのも一緒に出てしまいます。
何よりビックルするのが音が大きいことです。
風を送る音なのか、カップを回転させる音なのか不明ですが、
とにかくモーター音がやかましい！
油を使わないので、
ヘルシーなのですが、味がありません。
出来上がってから
パウダー状の味の素を振りかけて混ぜて食べるらしい。
まあ、ビールのお供にはなりますね。
これはそれなりに美味しいのですが、
目的は
映画館で食べるキャラメルポップコーンを作ること。
なので、キャラメル味の材料を購入しました。
キャラメルグレイズ キャラメルポップコーン用キャラメルフレーバー（キャラメルシュガー）113g 2個セット
- 出版社/メーカー: ファーイーストサービス株式会社
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フライパンに適量を入れ、少しの水を加えて加熱、
溶かして作ったキャラメルソースに
ポップコーンメーカーで作った
ポップコーンを混ぜ合わせて作ります。
先にポップコーを作っておき、
後からキャラメルソースを作って
混ぜ合わせます。
これは匂いも味も申し分なしで、
まさに映画館で食べるキャラメルポップコーン擬きが出来ました。
でも何か足りないと感じました。
それはバター風味です。
油やパターを使わないので当然ですね。
そこで、お鍋でパターを溶かし作ったポップコーンに
キャラメルソースを絡めて作ったら
まさに映画館で食べるキャラメルポップコーンが出来上がりました。
ポップコーンメーカーは何だったのでしょう？
火を使わずに、
手軽にポップコーンが作れるのは良いと思います。
パーティーとかの余興で作るのは良いかもしれませんが、
かなり熱がこもり小さいお子さんには
触らせない方がいいと思います。
まあ、みてるだけで楽しいのは良いのですけどね。
使う頻度は少ないかもですね。
